КРАСОТА:

18.01.18 | Красота
Многие женщины после 30 лет замечают, что на лице появляются едва заметные
18.01.18 | Красота
Древние египтяне весьма хорошо знали силу природы, особенно когда речь касалась
18.01.18 | Красота
    Если с утра увлажнять кожу, к обеду бороться с морщинами, потом
29.12.17 | Красота
По-мальчишески дерзкие, как у Alexander Wang, скульптурные, как у Jean Paul
21.12.17 | Красота
Сухие, ломкие волосы — проблема многих женщин.

Испанский чесночный суп

22.09.17 | Раздел: Здоровое питание | Просмотров: 897

Испанский чесночный суп

Чесночный суп – настоящая классика средиземноморской кухни, где чеснок является одним из самых популярных ингредиентов.  Возможно, на первый взгляд, многим покажется довольно странной идея готовить суп из чеснока. Но, как только вы воплотите в жизнь этот рецепт и отведаете это замечательное блюдо, все сомнения уйдут прочь.

Супчик получается остреньким и при этом очень легким.  Он подходит для любого сезона: его острый вкус отлично согреет вас в холодное время, а летом он не оставит тяжести в животе. Кроме того, это блюдо получается бюджетным, ингредиенты для него понадобятся очень и очень простые и недорогие.  Готовить его тоже достаточно просто и быстро. Перед тем, как начать готовить наше блюдо неплохо было бы измерить артериальное давление. Легче всего и точнее определить его помогут тонометры от компании AND, которые можно приобрести вот тут.

Готовый суп можно украсить зеленью по своему вкусу, например, веточкой тимьяна или мелко порубленными зеленым луком, петрушкой или укропом.

Давайте приготовим этот замечательный супчик и насладимся яркими красками испанской национальной кухни.

Ингредиенты:
Чеснок – 8 зубчиков;
Паприка – ½ чайной ложки;
Соль – 2 чайные ложки;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Белый хлеб (черствый) – 50 г;
Вода – 6 ст.;
Яйца – 3 шт.;
Лавровый лист – 4 шт.

Количество порций – 6

Способ приготовления:
Хлеб нарезать небольшими кубиками.
Налить в кастрюлю воду, добавить  соль и лавровый лист, довести все до кипения. Когда вода начнет кипеть, сразу нужно убавить огонь и продолжать кипятить на медленном огне.
В другую кастрюлю налить оливковое масло, поставить на средний огонь и немного нагреть масло.
Добавить в кастрюлю с маслом зубчики чеснока и немного их обжарить (только не нужно допускать, чтобы чеснок стал коричневым).
Затем к маслу с чесноком добавить кубики хлеба, продолжать все обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне, при этом следует часто перемешивать чеснок и хлеб.
В конце жарки высыпать  к чесноку и сухарикам паприку, все перемешать.
Вылить в эту же кастрюлю кипящую воду, все варить на медленном огне в течение 20 минут. По мере необходимости можно добавить еще немного соли. Лавровый лист следует вынуть из супа.
Пока суп варится, яйца хорошо взбить с помощью венчика или вилки.
Взбитые яйца тонкой струйкой медленно вылить в суп, при этом другой рукой нужно активно перемешивать яичную массу в кастрюле, делать это нужно для того, чтобы яйца не загустели.
Как только вся яичная масса будет введена в суп, кастрюлю снять с огня.

И скорее можно разливать суп по тарелкам, так подавать к столу его лучше всего в горячем виде.

В магазине Детский мир можно купить коляски и автокресла в Украине, здесь большой выбор моделей, обезопасьте своих детей в дороге!

шаблоны для dleскачать фильмы
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария
По нежности вкуса не уступает разным вариантам традиционной "шубы" ...
Раздел: Кулинария
Попробуйте рецепт приготовления плова с поджаркой – один из основных, классический вариант плова. Особо распространен в Ташкенте.
Раздел: Кулинария
Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Раздел: Кулинария
Яйца взбиваете с сахарным песком и солью. Молоко смешайте с мукой, чтоб не было комков ...
Раздел: Кулинария
Нагрей духовку до 100°С. Мясо слегка отбей ладонью и обжарь на масле с двух сторон при средней температуре. Стейки выложи
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

ЛЮБОВЬ:

Как удивить мужчину
Как удивить мужчину Трудно удивить мужчину в век нанотехнологий. Томных взглядов, глубоких мыслей, декольте и фразы “Ты такой
Флирт во все времена
Флирт во все времена     Именно этот относительно благополучный и стабильный период, предшествующий Первой мировой войне, многие считают
Первое свидание – женские истории
Первое свидание – женские истории И хочется и колется: моя одноклассница Козина вывесила в “Фейсбуке” свадебное фото с подписью:

ПУТЕШЕСТВИЯ:

Сочи
Сочи Сочи, как место прекрасного отдыха было известно и во времена Советского Союза.
Остров Самуи в Тайланде
Остров Самуи в Тайланде Остров Самуи – это прежде всего горячее солнце в синем-синем небе без единого облачка, комфортные пляжи с белоснежным
Мае Кхонг Сон - город водопадов
Мае Кхонг Сон - город водопадов Город Мае Кхонг Сон расположен на севере Таиланда в окружении прекрасных гор.

КУЛИНАРИЯ:

Десерт “Брауни с коньяком”
Десерт “Брауни с коньяком” Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Рецепт жареные свиные ребра
Рецепт жареные свиные ребра СОВЕТ: можно замариновать кусок целиком, не нарезая его, а потом приготовить на углях или в коптильне ...
Рецепт “Королевские креветки в кляре”
Рецепт “Королевские креветки в кляре” Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда,
Вкусный кофе
Вкусный кофе Конечно, лучший кофе-тот, который тебе заваривает и подает в постель любимый человек ...
Полезная еда
Полезная еда Чтобы не растерять мысли между завтраком и обедом, подзарядись прямо у компьютера. Ты
Приготовление блюда пенне арраббьята
Приготовление блюда пенне арраббьята Тебе понадобятся: паста Penne rigate и соус Arrabbiata от Barilla. Разогрей в сковороде готовый соус Barilla Arrabbiata

© 2015 Женский журнал "Ева"