Тушеные кальмары

 • 4 тушки кальмаров

 • 200 грамм куриного фарша

 • 30 грамм сметаны

 • 1 луковица

 • 50 грамм сырка плавленого

 • 1/3 стакана риса

 • соль по вкусу

 • приправы по вкусу.

У нас вы можете заказать доставка шашлыка в самаре из свинины, курицы, говядины, сёмги, кебаб и овощи на гриле! Доставляем шашлык по Всей Самаре, даже в самые удалёные районы. Внимание! Соус не входит в состав блюд, и заказывается отдельно.

 1. Кальмары выпотрошить, отварить 3 мин в подсоленной воде. Выложить на дуршлаг, вымыть, кожицу снять.

 2. Рис сварить до готовности.

 3. Лук очистить, кубиками нарезать, обжарить на масле. Далее добавить куриный фарш и тушить 15 минут.

 4. Потом в сковороду добавить тертый сырок и 10 грамм сметаны, посолить, приправить, тушить пять минут. Добавить рис и перемешать.

 5. Фаршем заполнить кальмаров, выложить в кастрюлю.

 6. Развести оставшуюся сметану стаканом кипяченой Воды, залить ею кальмары. Тушить десять минут.