КРАСОТА:

29.12.17 | Красота
По-мальчишески дерзкие, как у Alexander Wang, скульптурные, как у Jean Paul
21.12.17 | Красота
Сухие, ломкие волосы — проблема многих женщин.
21.12.17 | Красота
Так и создаются новые техники в окрашивании волос. Брондирование не исключение.
15.11.17 | Красота
Атакуй зимний авитаминоз сразу с двух сторон: не забывай ежедневно съедать по
29.10.17 | Красота
От черно-белой зимы устаем и мы, и наши мужчины. Добавить красок в застывшие

Торт медовый

17.09.14 | Раздел: Кулинария | Просмотров: 700

Торт медовый

Для того, чтобы приготовить медовый торт нам понадобится:
пшеничная мука – 3-4 стакана
мед – 2 столовых ложки
сахарный песок – 1 стакан
банан – 1 шт.
разрыхлитель для теста – 1 чайная ложка с горкой
сливочное масло – 20 грамм

Для крема:
сметана 25% жирности – 400 г
сахар – 1 стакан

Для украшения:
чернослив – 1 горсть
грецкие орехи — 1 горсть

Чтобы замесить медовый торт, муку в обязательном порядке просеем через сито. Тесто из просеянной муки быстро замешивается, не образуя комочков. Торт медовый будем готовить с добавлением спелого мягкого банана. Очистим его от кожуры, разомнем вилкой до состояния кашицы. К банану добавим сахарный песок с медом, поместим на водяную баню и прогреем до полного растворения сахарного песка, перемешаем, всыплем разрыхлитель. Масса должна увеличиться в объеме и приобрести более светлую окраску. Снимем миску с водяной бани и охладим.

В приготовленный полуфабрикат всыплем просеянную муку и замесим тесто. Количество муки зависит от величины банана. Если медовое тесто получится слишком крутое, добавим немного питьевой воды.

Готовое тесто раскатаем на столе тонким слоем не более 1 см, при помощи ножа и перевернутой тарелки вырежем коржи и выпечем их в разогретом духовом шкафу при температуре 180-200 градусов до готовности. Медовые коржи для торта должны приобрести светло коричневую окраску. Противень для выпечки предварительно смажем растительным маслом и посыплем мукой. Коржи выпекаются в течение 6-10 минут.

Торт медовый оформим со сметанным кремом. Охлажденную жирную сметану взобьем миксером с сахарным песком. Коржи перемажем и сложим горкой. Верх и бока торта также смажем кремом.

Чернослив заранее тщательно промоем в теплой воде, просушим на хлопчатобумажном полотенце, нарежем кусочками и посыплем верх торта поверх сметанного крема.

Готовое изделие поместим в холодильник на несколько часов или до утра, чтобы коржи пропитались кремом.

Можно пойти другим путем. Подготовленный чернослив  и орехи в целом или нарезанном виде добавим в сметанный крем. Тоже очень вкусно! Сметана хорошо сочетается с черносливом и орехами. При таком варианте медовый торт в готовом виде посыплем сверху слегка подсушенным и измельченным ядром грецкого ореха. Приятного чаепития с медовым тортом!

шаблоны для dleскачать фильмы
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Многим кажется, что приготовление японских блюд очень сложный и трудоемкий процесс, а ингредиенты, входящие в состав блюда, — дорогостоящие.
Чесночный суп – настоящая классика средиземноморской кухни, где чеснок является одним из самых популярных ингредиентов.
Раздел: Кулинария
Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда, тогда
Раздел: Кулинария
Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Раздел: Кулинария
Яйца взбиваете с сахарным песком и солью. Молоко смешайте с мукой, чтоб не было комков ...
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

ЛЮБОВЬ:

Осенние романы
Осенние романы Золотая пора. Почему романы лучше заводить осенью, а не летом.
Факты о мужчинах
Факты о мужчинах Мужчины часто забывают сделать то, о чем ты просишь, причем не нарочно. Чтобы твои слова метко влетали в одно ухо и не вылетали
Любовь сводит с ума
Любовь сводит с ума Ученые из Нью-Йорка наконец доказали, что любовь бывает сумасшедшей. В эксперименте участвовали как здоровые люди, так и пациенты

ПУТЕШЕСТВИЯ:

Путешествие в Сидней
Путешествие в Сидней Хочешь весной вернуться в прошлую осень, а из зимы перенестись в настоящее лето? Побывать в
Лучшие туристические маршруты мира
Лучшие туристические маршруты мира Бар из окон заведения Le Chat (lechat-lisboa.com) открывается захватывающий вид на реку Тагус. Здесь спокойная
Путешествие в Перу
Путешествие в Перу Классическая программа групповых туров включает в себя посещение Мачу-Пикчу, величайшей из археологических находок

КУЛИНАРИЯ:

Десерт “Брауни с коньяком”
Десерт “Брауни с коньяком” Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Рецепт жареные свиные ребра
Рецепт жареные свиные ребра СОВЕТ: можно замариновать кусок целиком, не нарезая его, а потом приготовить на углях или в коптильне ...
Рецепт “Королевские креветки в кляре”
Рецепт “Королевские креветки в кляре” Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда,
Вкусный кофе
Вкусный кофе Конечно, лучший кофе-тот, который тебе заваривает и подает в постель любимый человек ...
Полезная еда
Полезная еда Чтобы не растерять мысли между завтраком и обедом, подзарядись прямо у компьютера. Ты
Приготовление блюда пенне арраббьята
Приготовление блюда пенне арраббьята Тебе понадобятся: паста Penne rigate и соус Arrabbiata от Barilla. Разогрей в сковороде готовый соус Barilla Arrabbiata

© 2015 Женский журнал "Ева"