КРАСОТА:

22.05.19 | Красота
Древнейшая пряность, возбуждающая наше обоняние ароматом свежеиспеченной сдобы,
15.05.19 | Красота
По-мальчишески дерзкие, как у Alexander Wang, скульптурные, как у Jean Paul
13.05.19 | Красота
В современном мире, наверное, не найдется женщина, которая бы не пользовалась
29.04.19 | Красота
Сейчас стало модно дарить сертификаты, которые позволяют быстро и недорого
13.04.19 | Красота
Свое сердце ты отдашь только одному человеку. А вот это

Перец маринованный с цветной капустой

08.04.19 | Раздел: Кулинария | Просмотров: 937

Перец маринованный с цветной капустой

Ингредиенты


Цветная капуста - 400 г.
Сладкий красный перец - 1 кг.
Сельдерей - 200 г. черешков
Чеснок - 4 зубчика
Смесь приправ для маринования - 1 ст.л.
Черный перец горошком - 6-8 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Уксус столовый - 100 мл.
Соль - 2 ст.л.

 

  Сантехнические, ревизионные и инспекционные лючки, есть под заказ люк ревизия заходите на официальный сайт компании «ВентДом».


Способ приготовления

Цветную капусту разобрать на соцветия, залить холодной водой и оставить на 20-30 мин. После этого соцветия капусты вынуть шумовкой и промыть под холодной проточной водой.
Сладкий перец нарезать квадратиками среднего размера.

Черешки сельдерея (можно вместе с листьями ) нарезать кусочками длиной 6·8 см. и затем разрезать каждый кусочек вдоль пополам.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
На дно простерилизованной банки положить 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 4 горошины черного перца и немного смеси приправ для маринования. Плотно уложить в банку подготовленные овощи (слоями или вперемешку). Сверху на овощи выложить оставшиеся специи.

Для приготовления заливки вскипятить 1 л. воды с солью и сахаром. Залить овощи с приправами горячей заливкой, накрыть банку крышкой, укутать и оставить на 15-20 мин. После этого слить жидкость, довести ее до кипения, залить овощи и оставить еще на 20 мин. Снова слить жидкость, довести ее до кипения, влить уксус и залить приготовленным маринадом овощи.
Стерилизовать двухлитровую банку в течение 15-20 мин. , после чего герметически закрыть.

По материалам кулинарного блога

Приятного аппетита!

шаблоны для dleскачать фильмы
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Чесночный суп – настоящая классика средиземноморской кухни, где чеснок является одним из самых популярных ингредиентов.
Раздел: Кулинария
Попробуйте рецепт приготовления плова с поджаркой – один из основных, классический вариант плова. Особо распространен в Ташкенте.
Раздел: Кулинария
Яйца взбиваете с сахарным песком и солью. Молоко смешайте с мукой, чтоб не было комков ...
Раздел: Кулинария
  Нагрей духовку до 100°С. Мясо слегка отбей ладонью и обжарь на масле с двух сторон при средней температуре. Стейки выложи
Раздел: Кулинария
Рыба, как известно, продукт исключительно полезный. Принимая во внимание этот факт, ты можешь с пользой организовать романтический ужин, просто
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

ЛЮБОВЬ:

Имитация оргазма
Имитация оргазма Это возможно? В деле постельных притворств физиология на нашей стороне. Мужчинам нас в жизни не поймать!
Любовь - морковь
Любовь - морковь     Здоровеем, ведь влюбленность способствует выработке эндорфинов (или «гормонов счастья»). Они благоприятно влияют
Сбежать со свадьбы
Сбежать со свадьбы Психолог Мария Разбаш убеждена: "Если у девушки нет психологических проблем, страхов, то и побег из-под венца ей

ПУТЕШЕСТВИЯ:

Аэропорт Дубаи — крупнейшая база авиакомпании «Emirates»
Аэропорт Дубаи — крупнейшая база авиакомпании «Emirates» Дубайский аэропорт один из крупных авиа-портов Ближнего Востока. Аэропорт является базой национальной авиакомпании EMIRATES.
Горящие путёвки в Турцию из Калининграда
Горящие путёвки в Турцию из Калининграда Если Вас заинтересовала эта  страна своими особенностями, то Вы можете забронировать тур в Турцию в турфирме Тропиканка
Сдаёте жильё в Крыму — получите патент
Сдаёте жильё в Крыму — получите патент На заседании Государственного Совета Республики Крым принято постановление крымского правительства «Об утверждении Порядка уплаты

КУЛИНАРИЯ:

Десерт “Брауни с коньяком”
Десерт “Брауни с коньяком” Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Рецепт жареные свиные ребра
Рецепт жареные свиные ребра СОВЕТ: можно замариновать кусок целиком, не нарезая его, а потом приготовить на углях или в коптильне ...
Рецепт “Королевские креветки в кляре”
Рецепт “Королевские креветки в кляре” Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда,
Вкусный кофе
Вкусный кофе Конечно, лучший кофе-тот, который тебе заваривает и подает в постель любимый человек ...
Полезная еда
Полезная еда Чтобы не растерять мысли между завтраком и обедом, подзарядись прямо у компьютера. Ты
Приготовление блюда пенне арраббьята
Приготовление блюда пенне арраббьята Тебе понадобятся: паста Penne rigate и соус Arrabbiata от Barilla. Разогрей в сковороде готовый соус Barilla Arrabbiata

© 2015 Женский журнал "Ева"