КРАСОТА:

18.02.19 | Красота
  Чем больше на тебе косметики, тем старше ты выглядишь. Так что не
05.02.19 | Красота
У всех сказочных красавиц длинные волосы. Это такой универсальный архетип
02.12.18 | Красота
Парик – это идеальный выбор для тех женщин, которые хотели бы преобразовать
02.12.18 | Красота
От черно-белой зимы устаем и мы, и наши мужчины. Добавить красок в застывшие
02.12.18 | Красота
По-мальчишески дерзкие, как у Alexander Wang, скульптурные, как у Jean Paul

Рецепты из рыбы

11.12.17 | Раздел: Кулинария | Просмотров: 2322
Рецепты из рыбы

Рыба, как известно, продукт исключительно полезный. Принимая во внимание этот факт, ты можешь с пользой организовать романтический ужин, просто перекусить или даже устроить вечеринку.

Рецепт рулетики из цукини с семгой
Рулетики из цукини с семгой - небанальный вариант закуски для большой компании. "Вот завернула так завернула!” - восхитятся твои гости, облизывая пальчики.

  • 200 г филе норвежской семги
  • 2 цукини
  • 100 г сливочного сыра
  • сок 1 лимона
  • 50 г кедровых орехов
  • 50 мл оливкового масла
  • соль
  • перец
  • кресс-салат для украшения

Приготовление:
1) Нарежь филе семги тонкими ломтиками. Выложи на тарелку, посоли, поперчи. Сбрызни оливковым маслом и убери в холодильник на 15 минут.
2) Цукини нарежь тонкими полосками, выложи на тарелку, сбрызни оливковым маслом, посоли, поперчи. Поставь в холодильник на 10-15 мин.
3) На полоску цукини уложи ломтик семги, чайную ложку сливочного сыра. Заверни рулетиком, заколи его шпажкой. То же самое проделай с оставшимися полосками цукини.
4) Выложи на тарелку, сбрызни оливковым маслом и соком лимона. Посыпь кедровыми орешками, укрась веточками кресс-салата.
Совет: цукини порежь с помощью ножа для чистки овощей - полоски получатся тонкими и ровными.

Кстати  о приготовлении полезных блюд из рыбы можно узнать вот здесь

Рецепт форель в кисло- сладком соусе

  • 440 г. филе форели
  • 1 крупный репчатый лук
  • по 1 шт. красного, желтого, зеленого сладкого перца
  • 150 г. кетчупа
  • 100 г. консервированных ананасов без жидкости
  • 1 ст. л. кунжутного масла
  • 50 г. пшеничной муки
  • 50 мл. красного винного уксуса
  • 3 ст. л. сахара
  • 50 мл. портвейна
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 100 мл. рыбного бульона
  • соль, перец
  • 500 г. отварного длиннозерного риса

Форель в кисло-сладком соусе с белым сухим вином, свечами и романтической музыкой... Кажется, пора отметить День святого Валентина со своим защитником Отечества.
Приготовление:
1) Нарежь филе кубиками 2 х 2 см. В миске смешай муку, соль, немного черного перца. Обваляй в смеси рыбу.
2) Нарежь ломтиками лук, обжарь на растительном масле. Добавь нарезанный сладкий перец, рыбу. Готовь 2-3 минуты, аккуратно перемешивая, затем откинь на сито.
3) Сковороду протри салфеткой, выложи сахар. Когда он начнет плавиться, добавь красный винный уксус, портвейн, кетчуп, соевый соус и рыбный бульон. Дай жидкости немного выпариться.
4) В соус выложи овощи и рыбу, добавь ломтики ананаса. Аккуратно перемешай. Сбрызни кунжутным маслом.
5) Переложи содержимое сковороды на свежеотваренный рис, поперчи, посыпь свежей зеленью.
Совет: сахар лучше плавить на сковороде с толстым дном - тогда он растопится равномерно. Если таковой не имеется, используй тонкую, но добавь немного воды. В этом случае сковороду придется держать на огне чуть дольше, зато сахар точно не пригорит.

Рецепт севиче
Севиче - традиционное южноамериканское блюдо из рыбы, замаринованной в соке лайма. А если подавать его в бокале для мартини с манго, огурцом и кориандром, оно вполне может украсить вечеринку - и видом, и вкусом.

  • 400 г. филе семги
  • 1 манго
  • 2 огурца
  • 1 ч. л. красного перца чили
  • 100 г. кориандра
  • сок 3 лаймов
  • соль

Приготовление:
1) Филе семги порежь кубиками, замаринуй в соке лайма на 15 минут.
2) Манго почисти, порежь кубиками. То же самое проделай с огурцами, вынув мякоть чайной ложкой.
3) Перчик чили очисти от семечек. Тонко порежь его и кориандр.
4) Смешай все ингредиенты, посоли. Разложи по бокалам.
Совет: соединяй ингредиенты за 5 минут до подачи блюда, чтобы ароматы успели смешаться.

 

Узнать про новые вкусные кулинарные рецепты можете вот на этом сайте.

шаблоны для dleскачать фильмы
(голосов: 0)
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
Раздел: Кулинария
Попробуйте рецепт приготовления плова с поджаркой – один из основных, классический вариант плова. Особо распространен в Ташкенте.
Раздел: Кулинария
Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда, тогда
Раздел: Кулинария
СОВЕТ: можно замариновать кусок целиком, не нарезая его, а потом приготовить на углях или в коптильне ...
Раздел: Кулинария
Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Раздел: Кулинария
Нагрей духовку до 100°С. Мясо слегка отбей ладонью и обжарь на масле с двух сторон при средней температуре. Стейки выложи
КОММЕНТАРИИ К СТАТЬЕ:

ЛЮБОВЬ:

Что подарить молодоженам на свадьбу?
Что подарить молодоженам на свадьбу? Свадьба – это важное событие в жизни двух людей. С этого момента они оказываются на новой ступеньке своих отношений. Их ждет
Сбежать со свадьбы
Сбежать со свадьбы Психолог Мария Разбаш убеждена: "Если у девушки нет психологических проблем, страхов, то и побег из-под венца ей
Секс только на пользу
Секс только на пользу В некоторых случаях вовремя прописанная доктором поза "Камасутры” действует эффективнее, чем

ПУТЕШЕСТВИЯ:

Морская прогулка по Барселоне
Морская прогулка по Барселоне Побережье возле Барселоны прославлено своими незабываемыми видами, чистейшими лазурными водами и сказочными бухтами.
Моя Ирландия
Моя Ирландия     Моя Ирландия - волкодав Оскар, привидение Сара, самые романтичные на свете свадьбы и
Зёльден
Зёльден Местечко Зёльден в австрийских Альпах ассоциируется в первую очередь с горнолыжным спортом ...

КУЛИНАРИЯ:

Десерт “Брауни с коньяком”
Десерт “Брауни с коньяком” Брауни с коньяком - много шоколада и капелька горячительного. То, что доктор прописал !
Рецепт жареные свиные ребра
Рецепт жареные свиные ребра СОВЕТ: можно замариновать кусок целиком, не нарезая его, а потом приготовить на углях или в коптильне ...
Рецепт “Королевские креветки в кляре”
Рецепт “Королевские креветки в кляре” Чтобы заранее приготовленный кляр не нагревался, пока ждет своей очереди, добавь в него пару кусочков льда,
Вкусный кофе
Вкусный кофе Конечно, лучший кофе-тот, который тебе заваривает и подает в постель любимый человек ...
Полезная еда
Полезная еда Чтобы не растерять мысли между завтраком и обедом, подзарядись прямо у компьютера. Ты
Приготовление блюда пенне арраббьята
Приготовление блюда пенне арраббьята Тебе понадобятся: паста Penne rigate и соус Arrabbiata от Barilla. Разогрей в сковороде готовый соус Barilla Arrabbiata

© 2015 Женский журнал "Ева"